おはようございます。名古屋市西区のＯ脚矯正、骨盤矯正の得意な庄内はりきゅうマッサージ接骨院です。

いつか院長を夢見る佐トケーです。

朝はMOKO’sキッチン。夜はSATO’sキッチン。
というわけで
写真は昨日夜中に作った『つゆだくになってしまった筑前煮』をお送りします。
材料は、さといも、れんこん、にんじん、しいたけ、たけのこ、ごぼう、いんげん、若鶏手羽先です。
流石に７種類の野菜、それぞれの下ごしらえはできません。和風野菜の冷凍食品です。

作り方
鍋に油ひき、手羽先の色が変わるまで炒める。
野菜入れ。醤油、砂糖、塩、だし汁入れて煮るだけ。
だし汁がなかったので麺つゆで代用。
調味料の量は適当ですが麺つゆ香るおいしそうな筑前煮になりました。

果たして、その味は…庄内接骨院で。